就是采用系统工程方法,分析、评价并控制系统中的事故,调整设备、操作、管理、生产过程和费用投资诸因素,使系统发生的事故减少到最低限度并使之达到最佳安全状态。
轻工技术与工程:是研究制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学工程等四个方面的理论、技术革新与方法的工程领域。